Gestoomde Honingcake

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-3 el honing
-200 g boter
-100 g suiker
-5 eieren (gesplitst)
-3 dl melk
-400 g bloem
-2 th lepels bakpoeder

Voorbereiding:
-klop de honing door de boter en klop daarna 25 g suiker door het beslag
-klop de eieerdooiers geleidelijk door het beslag, samen met de rest van de suiker tot een glad beslag en laat 15 min staan

Bereidingswijze:
-sla de eiwitten half stijf en vouw ze door het beslag
-bekleed de bodem van de vorm met bakpapier en vet dit iets in
-bekleed de wand met dun karton, zodat de stoom goed rondom de cake wordt geleid
-giet het beslag erin en stoom 40 min boven een pan flink kokend water

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024